Verschillende soorten notenallergieën

Wat is een notenallergie? Dit is in feite de afwerende reactie van je lichaam op een notensoort. Hij komt in veel verschillende soorten en mate van ernst voor, waar we je graag meer over vertellen!

De noot is een veel gegeten product en is een vaak gebruikt ingrediënt tijdens het koken. Ongeveer 2% van de mensen heeft een notenallergie, wanneer je denkt een allergie te hebben voor noten is het verstandig hier serieus rekening mee te houden en hiervoor een arts te raadplegen. Deze allergie kan namelijk voor behoorlijke klachten zorgen. Een notenallergie kan ook nog op latere leeftijd nog worden ontwikkeld. Er zijn zeer veel notensoorten en daarom spijtig genoeg ook verschillende reacties waar mensen mee te maken kunnen krijgen.

Wanneer je allergisch bent voor noten komt dit door een bepaald eiwit wat hierin zit. Dit specifieke eiwit is een allergeen dat veelal binnendringt via de huid, de luchtwegen of het maagdarmkanaal. Het lichaam ziet dit aan als lichaamsvreemde stof en wil deze stof daarom graag bestrijden. Je immuunsysteem merkt dit op en reageert overdreven door middel van een allergische reactie hierop te geven. Je immuunsysteem wil je lichaam namelijk gezond houden en doet er alles aan om dit continu door te zetten. Tijdens het verwijderproces komt er histamine vrij. Deze stof is de grootste veroorzaker van alle symptomen die je ervaart na het eten van noten wanneer je daarvoor allergisch bent. En niet alleen bij noten, histamine is namelijk het meest verantwoordelijk voor symptomen bij élke allergie!

Notenallergie lijst met de bekendste symptomen

Er zijn diverse notensoorten die aanleiding kunnen geven tot een allergische reactie. Veel soorten komen verwerkt terug in producten, zoals koekjes, ontbijtgranen of amandelspijs. Vaak gegeten producten dus! Hieronder geven we een duidelijke lijst weer van de bekendste notensoorten:

• Walnoten
• Paranoten
• Pistachenoten
• Amandelen
• Hazelnoten
• Cashewnoten (valt tevens onder pindasoorten)
• Pecannoten
• Macadamianoten
• Queenslandnoten

Wat zijn de belangrijkste symptomen?

Symptomen van een notenallergie verschillen per keer en per persoon. Het kan voor een milde reactie zorgen waarbij lippen bijvoorbeeld iets opzwellen tot een zware anafylactische shock waarbij je per direct moet handelen. Hieronder geven we de meest voorkomende symptomen van een notenallergie weer middels een lijst:

• Huidreactie: Een zwellende huid (bijvoorbeeld lippen), of (gal)bultjes die jeuk veroorzaken, blaren
• Maagdarmklachten: Hieronder vallen buikpijn, diarree of soms zelfs braken
• Luchtwegklachten: Klachten zoals benauwdheid of astma kunnen vaak optreden wanneer een notenallergie opspeelt. Dit kan bijvoorbeeld ook opkomen door een zwelling van de keel of tong.
• Cardiovasculair: Verwijding van de bloedvaten wat veroorzaakt wordt door de stof histamine. Hierbij komen ademhalingsproblemen, een lage bloeddruk en lage hartslag om de hoek kijken.