Voedselallergie? Volg een dieet
Bij voedselallergie is het volgen van een dieet vaak noodzakelijk, maar je kunt hierbij behoorlijk beperkt worden in je productkeuze terwijl je waarschijnlijk wel een uitgebalanceerd voedingspatroon wilt hebben. Daarom is het verstandig, mogelijk op advies van je arts, een ervaren diëtist te raadplegen bij het samenstellen van het dieet. De diëtist let er bij het samenstellen van je dieet op dat het betreffende allergeen wordt verwijderd uit je voeding. Daarnaast zal ook in de gaten worden gehouden of je een volwaardig voedingspatroon behoudt. Wanneer je zelfstandig voedingsmiddelen gaat schrappen uit je voedingspatroon kan het zijn dat je voedingsstoffen te kort komt en dit kan je gezondheid schaden. Wanneer een baby borstvoeding krijgt en allergisch blijkt te zijn voor koemelk dan is het belangrijk om de koemelk uit de voeding van de moeder te schrappen. Ook hiervoor is begeleiding door een arts en/of diëtist noodzakelijk.
Medicijnen bij voedselallergie
Als je toch klachten blijft houden ondanks dat je een dieet volgt, kan het nodig zijn om medicijnen te gebruiken. Een arts kan je hierover het beste adviseren. Symptoom onderdrukkende medicijnen kunnen voorgeschreven worden om klachten als jeuk of eczeem te verminderen.
Soms kan het zijn dat iemand een ernstige allergische reactie krijgt. De eerste noodbehandeling bij een ernstige allergische reactie (anafylaxie) is de onmiddellijke toediening van adrenaline. Dit kun je zelf doen met behulp van een adrenaline auto-injector. Indien je in het verleden een ernstige allergische reactie hebt doorgemaakt, zal je behandelend arts waarschijnlijk een adrenaline auto-injector hebben voorgeschreven en zul je deze altijd met je meedragen. Kijk voor meer informatie op www.anafylaxis.nl